Resipi Kuih Simple Sarapan Pagi: Sedap, Mudah, & Cepat!
Memulakan hari dengan sarapan yang sihat dan lazat adalah kunci untuk produktiviti yang optimum. Tetapi, siapa kata sarapan yang sihat perlu rumit dan memakan masa? Artikel ini akan berkongsi beberapa resipi kuih simple sarapan pagi yang mudah, cepat disediakan, dan pastinya menyelerakan! Tidak perlu kemahiran memasak yang tinggi, sesiapa pun boleh mencubanya. Jom kita lihat!
1. Kuih Bakar Tepung Gandum Ringkas
Kuih bakar adalah pilihan sarapan pagi yang popular kerana mudah disediakan dan rasanya yang lembut. Resipi ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati di pasaran.
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 1 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 1 biji telur
- 1/2 cawan susu segar
- 2 sudu besar minyak masak
- Gula secukup rasa (boleh ditambah mengikut citarasa)
Cara-cara:
- Campurkan tepung gandum, serbuk penaik, dan garam dalam satu bekas.
- Dalam bekas lain, pukul telur, susu, dan minyak masak sehingga sebati.
- Masukkan adunan basah ke dalam adunan kering dan kacau rata. Jangan terlalu banyak menguli.
- Panaskan kuali leper dan sapukan sedikit minyak.
- Tuang adunan ke dalam kuali dan masak sehingga keperangan di kedua-dua belah.
- Hidangkan panas. Anda boleh menambah madu, sirap atau jem untuk lebih sedap!
Tips: Untuk kuih yang lebih lembut, gunakan susu segar yang sejuk.
2. Kuih Pisang Mudah Tanpa Oven
Siapa sangka pisang boleh dijadikan kuih yang sedap dan mudah? Resipi ini sesuai untuk mereka yang tidak mempunyai oven.
Bahan-bahan:
- 2 biji pisang yang telah ditumbuk
- 1 biji telur
- 1/4 cawan tepung gandum
- 1/4 cawan gula perang (boleh digantikan dengan gula putih)
- 1/2 sudu teh serbuk penaik
- Sedikit minyak untuk menumis
Cara-cara:
- Campurkan semua bahan dalam satu bekas dan kacau rata.
- Panaskan sedikit minyak dalam kuali leper.
- Tuang adunan ke dalam kuali dan masak seperti membuat lempeng.
- Balikkan apabila keperangan.
- Hidangkan panas.
3. Kuih Tepung Beras Simple (Pulut Tai Tai)
Kuih tepung beras atau pulut tai tai juga merupakan pilihan yang mudah dan mengenyangkan.
Bahan-bahan:
- 1 cawan tepung beras
- 1/2 cawan air
- Sedikit garam
- Minyak masak untuk menumis
Cara-cara:
- Campurkan tepung beras, air dan garam sehingga menjadi adunan yang pekat.
- Panaskan minyak dalam kuali leper.
- Sendukkan adunan dan masak hingga keperangan.
- Angkat dan hidangkan. Anda boleh mencicah dengan sambal atau gula.
Petua Tambahan untuk Sarapan Pagi yang Sihat:
- Gabungkan dengan buah-buahan: Tambahkan buah-buahan segar seperti pisang, epal atau tembikai untuk menambah serat dan vitamin.
- Minuman sihat: Minum segelas air kosong atau susu untuk memastikan badan terhidrat.
- Sediakan dari malam sebelumnya: Jika masa terhad pada pagi hari, anda boleh menyediakan adunan kuih pada malam sebelumnya dan masak pada keesokan harinya.
Dengan resipi kuih simple sarapan pagi ini, anda tidak perlu lagi risau tentang masa untuk menyediakan sarapan yang lazat dan berkhasiat. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan pengalaman anda di ruangan komen di bawah!