Resipi Kacang Buncis Simple: Sedap dan Mudah Dibuat!
Kacang buncis, sayuran hijau yang kaya serat dan nutrisi, mudah dimasak dan sangat serba guna. Artikel ini menyediakan beberapa resipi kacang buncis simple yang pasti akan menjadi kegemaran keluarga anda. Daripada masakan yang ringkas dan pantas hingga hidangan yang lebih kompleks, kami akan membimbing anda langkah demi langkah untuk menghasilkan hidangan kacang buncis yang sedap dan menyihatkan.
Resipi Kacang Buncis Tumis Simple
Ini adalah resipi paling asas dan pantas untuk kacang buncis. Sempurna untuk malam minggu yang sibuk!
Bahan-bahan:
- 250g kacang buncis, dipotong
- 1 biji bawang putih, dicincang
- 1 biji bawang merah, dicincang
- 1 sudu besar minyak masak
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit air
Cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.
- Masukkan kacang buncis. Tumis selama 5-7 minit sehingga sedikit layu.
- Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Kacau rata.
- Biarkan sehingga kacang buncis masak dan air agak kering.
- Sedia untuk dihidangkan!
Tips: Anda boleh menambahkan cili padi untuk rasa pedas, atau sedikit sos ikan untuk menambah aroma.
Resipi Kacang Buncis Sos Tiram
Resipi ini memberi rasa yang lebih kaya dan umami kepada kacang buncis anda.
Bahan-bahan:
- 250g kacang buncis, dipotong
- 1 biji bawang putih, dicincang
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar minyak masak
- Sedikit air
- Garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan kacang buncis. Tumis selama 5 minit.
- Tambahkan sos tiram, kicap manis dan sedikit air. Kacau rata.
- Biarkan sehingga kacang buncis masak dan sos agak pekat. Perasakan dengan garam dan gula.
- Sedia untuk dihidangkan!
Tips: Gunakan sos tiram yang berkualiti tinggi untuk rasa yang lebih sedap.
Resipi Kacang Buncis Masak Lemak Cili Api
Untuk mereka yang gemarkan masakan pedas, resipi ini sesuai untuk anda!
Bahan-bahan:
- 250g kacang buncis, dipotong
- 3 biji cili api, dihiris
- 1 biji bawang merah, dicincang
- 2 sudu besar santan
- 1 sudu besar minyak masak
- Garam dan gula secukup rasa
Cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang merah dan cili api sehingga naik bau.
- Masukkan kacang buncis. Tumis selama 5 minit.
- Tambahkan santan. Kacau rata.
- Biarkan sehingga kacang buncis masak dan santan agak kering. Perasakan dengan garam dan gula.
- Sedia untuk dihidangkan!
Tips: Anda boleh menambah sedikit belacan untuk rasa yang lebih umph!
Petua Tambahan untuk Resipi Kacang Buncis Simple
- Pilih kacang buncis yang segar dan hijau untuk rasa yang terbaik.
- Jangan terlalu lama memasak kacang buncis supaya ia kekal rangup.
- Eksperimen dengan pelbagai rempah ratus dan bahan perasa untuk mencipta resipi anda sendiri.
Dengan resipi-resipi simple ini, anda boleh menikmati hidangan kacang buncis yang sihat dan sedap setiap masa. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resipi kegemaran anda di ruangan komen di bawah!
