Resipi Nasi Ayam Paling Simple: Hidangan Sedap & Mudah Dibuat di Rumah
Ingin menikmati hidangan nasi ayam yang lezat tanpa perlu repot ke restoran? Artikel ini akan memberikan resipi nasi ayam paling simple yang bisa Anda coba di rumah. Dengan langkah-langkah mudah dan bahan-bahan sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta. Tidak perlu keahlian memasak tingkat tinggi, bahkan pemula pun bisa membuatnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat nasi ayam simple ini:
Untuk Nasi:
- 3 cawan beras basmati (atau beras putih biasa)
- 4 cawan air
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu besar minyak masak
Untuk Ayam:
- 500 gram ayam, potong dadu
- 1 sudu besar minyak masak
- 2 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 inci halia, cincang halus
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil sos tiram
- ½ sudu kecil serbuk lada hitam
- Sedikit garam dan gula secukup rasa
Untuk Kuah:
- 2 cawan air
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil sos tiram
- ½ sudu kecil serbuk lada hitam
- Sedikit garam dan gula secukup rasa
- 1 batang daun bawang, dihiris
Langkah-langkah Membuat Resipi Nasi Ayam Paling Simple:
Menyediakan Nasi:
- Cuci beras hingga bersih.
- Masukkan beras, air, garam, dan minyak masak ke dalam periuk nasi.
- Masak nasi mengikut arahan periuk nasi anda.
Menyediakan Ayam:
- Panaskan minyak masak dalam kuali.
- Tumis bawang putih dan halia hingga wangi.
- Masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kicap manis, sos tiram, serbuk lada hitam, garam, dan gula.
- Kacau rata dan masak hingga ayam masak sepenuhnya.
Menyediakan Kuah:
- Didihkan 2 cawan air dalam periuk kecil.
- Masukkan kicap manis, sos tiram, serbuk lada hitam, garam, dan gula.
- Kacau rata dan biarkan mendidih selama beberapa minit.
- Tambahkan daun bawang sebelum matikan api.
Penyediaan Akhir:
- Hidangkan nasi panas bersama ayam masak dan kuah yang telah disediakan.
- Anda boleh menambahkan hirisan timun dan tomato untuk menambah kesegaran.
- Selamat mencuba!
Tips dan Variasi Resipi Nasi Ayam Simple:
- Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh menambahkan sedikit cili padi yang dihiris ke dalam tumisan ayam.
- Gunakan ayam bahagian dada atau peha, mengikut citarasa anda.
- Anda boleh menambah sayur-sayuran lain seperti cendawan butang atau lobak merah ke dalam tumisan ayam.
- Jika anda suka rasa pedas, tambahkan sedikit sos cili.
- Untuk menambah aroma, anda boleh menggunakan daun pandan atau serai semasa memasak nasi.
Mengapa Resipi Ini "Paling Simple"?
Resipi ini dikatakan paling simple kerana ia menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah penyediaan yang ringkas. Tiada teknik memasak yang rumit diperlukan, menjadikan resipi ini sesuai untuk semua peringkat kemahiran memasak.
Dengan mengikuti langkah-langkah mudah ini, anda pasti dapat menghasilkan hidangan nasi ayam paling simple yang sedap dan menyelerakan. Jangan ragu untuk mencuba dan menyesuaikan resipi ini mengikut citarasa anda sendiri! Selamat mencuba!