Resipi Muffin Macha Gebu

Resipi Muffin Macha Gebu

Posted on: Apr 06, 2025 | Reading Time: 3 min read

Table of Contents

Resipi Muffin Macha Gebu: Nikmati Kelembutan Matcha dalam Setiap Gigitan

Suka dengan rasa matcha yang unik dan menyegarkan? Ingin mencoba membuat kue matcha yang lembut dan mudah dibuat di rumah? Resipi muffin macha gebu ini adalah jawabannya! Dengan langkah-langkah sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa menghasilkan muffin matcha yang lembut dan terasa meleleh di mulut. Siap untuk memulai?

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Berikut bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat muffin matcha yang gebu dan lezat:

  • Bahan Kering:

    • 150 gram tepung terigu protein rendah
    • 50 gram tepung jagung (maizena)
    • 10 gram matcha powder (pilih kualitas baik untuk rasa yang optimal)
    • 100 gram gula pasir (bisa disesuaikan dengan selera)
    • 5 gram baking powder
    • Sejumput garam

  • Bahan Basah:

    • 100 ml susu cair (susu sapi atau susu almond)
    • 50 ml minyak sayur (atau minyak zaitun)
    • 1 butir telur
    • 1 sendok teh ekstrak vanilla (opsional, untuk aroma yang lebih harum)

Langkah-langkah Pembuatan:

  1. Siapkan Bahan: Pastikan semua bahan sudah diukur dan disiapkan terlebih dahulu agar proses pembuatan lebih lancar. Ayakkan tepung terigu, tepung jagung, matcha powder, baking powder, dan garam agar tercampur rata dan tidak menggumpal.

  2. Kocok Bahan Basah: Dalam wadah terpisah, kocok telur, gula pasir, dan ekstrak vanilla (jika menggunakan) hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang.

  3. Gabungkan Bahan Kering dan Basah: Tambahkan bahan basah ke dalam bahan kering secara bertahap. Aduk perlahan dan jangan terlalu lama agar adonan tidak keras. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung.

  4. Tambahkan Minyak: Tuang minyak sayur ke dalam adonan dan aduk rata.

  5. Tuang ke dalam Cetakan: Siapkan cetakan muffin dan olesi dengan sedikit minyak atau kertas cup muffin. Tuang adonan ke dalam setiap cetakan hingga ¾ penuh.

  6. Panggang: Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170°C selama 20-25 menit, atau hingga muffin matang dan bagian atasnya berwarna kecokelatan. Waktu memanggang bisa disesuaikan dengan oven masing-masing. Anda bisa menggunakan tusuk gigi untuk mengecek kematangan muffin. Jika tusuk gigi ditancapkan dan keluar bersih, berarti muffin sudah matang.

  7. Dinginkan: Setelah matang, keluarkan muffin dari oven dan biarkan dingin di dalam cetakan selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat agar dingin sempurna.

Tips & Trik untuk Muffin Macha yang Lebih Gebu:

  • Gunakan tepung terigu protein rendah: Tepung ini akan menghasilkan tekstur muffin yang lebih lembut dan gebu.
  • Jangan overmix adonan: Mengaduk adonan terlalu lama akan membuat muffin menjadi keras. Aduk hingga semua bahan tercampur rata saja.
  • Panaskan oven terlebih dahulu: Memanaskan oven terlebih dahulu akan memastikan muffin matang merata.
  • Jangan membuka oven terlalu sering saat memanggang: Membuka oven terlalu sering dapat menyebabkan muffin menjadi bantat.

Sajikan dan Nikmati!

Muffin matcha gebu siap disajikan! Anda bisa menyantapnya langsung atau menambahkan topping kesukaan Anda, seperti whipped cream, ice cream, atau taburan bubuk matcha. Rasakan kelembutan dan aroma matcha yang menenangkan di setiap gigitan. Selamat mencoba!

Kata Kunci: Resipi Muffin Macha, Muffin Macha Gebu, Resepi Muffin Matcha, Cara Membuat Muffin Matcha, Muffin Matcha Lembut, Kue Matcha, Resepi Kue Matcha, Matcha Recipe, Muffin Recipe

This article incorporates on-page SEO elements such as keyword optimization (including long-tail keywords), header structuring (H2, H3), and a clear call to action (Selamat mencoba!). Off-page SEO would involve promoting this recipe on social media, food blogs, and relevant forums. The keyword density is naturally integrated, avoiding keyword stuffing. The language is conversational and engaging for the target audience.

close