Resipi Puding Milo Oreo: Nikmatnya Perpaduan Coklat dan Biskuit

Pecinta coklat dan biskut Oreo, siap-siap dibuat jatuh cinta! Resipi puding Milo Oreo ini menggabungkan kelembutan puding susu dengan rasa coklat Milo yang kaya dan renyah biskut Oreo yang legendaris. Hasilnya? Sebuah hidangan pencuci mulut yang sempurna untuk keluarga dan teman-teman. Sangat mudah dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Untuk membuat puding Milo Oreo yang lezat ini, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

Untuk Lapisan Puding Milo:

• 1 bungkus agar-agar plain (atau 1 sachet agar-agar bubuk rasa pandan, untuk variasi)
• 1 liter susu segar
• 1/2 cawan gula pasir (boleh disesuaikan dengan selera)
• 3 sudu besar Milo
• 1/2 sudu teh esen vanilla (opsional)

Untuk Lapisan Biskut Oreo:

• 1 paket biskut Oreo, dihancurkan kasar
• 1/4 cawan susu segar

Untuk Topping (Opsional):

• Biskut Oreo utuh
• Krim kocok
• Serutan coklat

Langkah-langkah Pembuatan:

Berikut langkah demi langkah membuat puding Milo Oreo yang menggugah selera:

Membuat Lapisan Puding Milo:

1. Larutkan agar-agar: Campurkan agar-agar plain dan gula pasir dalam satu bekas. Tuang sedikit susu, aduk rata hingga gula larut.
2. Masak agar-agar: Masukkan sisa susu dan Milo ke dalam bekas. Aduk rata. Masak di atas api sederhana sambil terus diaduk hingga mendidih dan agar-agar larut sempurna. Jangan lupa tambahkan esen vanilla (jika digunakan) di akhir proses pemasakan.
3. Tuang ke dalam cetakan: Tuang campuran puding Milo ke dalam cetakan. Biarkan hingga sedikit mengeras (set) sebelum menambahkan lapisan Oreo.

Membuat Lapisan Biskut Oreo:

1. Hancurkan biskut: Hancurkan biskut Oreo hingga kasar. Jangan terlalu halus, agar teksturnya tetap terasa.
2. Campurkan dengan susu: Campurkan biskut Oreo yang telah dihancurkan dengan susu. Aduk rata hingga menjadi seperti paste.

Merangkai Puding:

1. Tambahkan lapisan Oreo: Setelah lapisan puding Milo sedikit mengeras, tuang campuran biskut Oreo ke atasnya. Sebarkan secara merata.
2. Dinginkan: Masukkan cetakan ke dalam peti sejuk selama minimal 3-4 jam, atau hingga puding benar-benar set.

Penyelesaian dan Penyajian:

1. Keluarkan dari cetakan: Setelah puding set, keluarkan dari cetakan. Anda boleh membalikkan cetakan untuk mengeluarkan puding dengan mudah.
2. Hiasi (opsional): Hiasi puding dengan biskut Oreo utuh, krim kocok, atau serutan coklat untuk tampilan yang lebih menarik.
3. Sajikan: Sajikan puding Milo Oreo yang lezat ini dalam keadaan dingin.

Tips dan Trik:

• Anda boleh menggunakan susu full cream untuk mendapatkan tekstur puding yang lebih creamy.
• Sesuaikan jumlah gula pasir menurut selera anda.
• Gunakan cetakan puding yang sesuai dengan selera anda, seperti mangkuk kaca, cup plastik, atau cetakan silikon.
• Untuk variasi, anda boleh menambahkan lapisan lain seperti jelly atau buah-buahan.

Selamat mencuba resipi puding Milo Oreo ini! Semoga anda dan keluarga menikmati kelezatannya. Jangan lupa untuk berkongsi resipi ini dengan teman-teman anda! Anda juga boleh bereksperimen dengan variasi lain, seperti menambahkan lapisan lain atau mengubah jenis biskut. Kreatifitas anda adalah kunci!