Resipi Nasi Goreng Pedas Mudah: Sedap dan Cepat Sedia!
Ingin menikmati hidangan nasi goreng pedas yang lezat tanpa perlu menghabiskan waktu berjam-jam di dapur? Artikel ini menyediakan resipi nasi goreng pedas mudah yang pasti akan memuaskan selera anda! Resipi ini dirancang untuk pemula dan menawarkan rasa pedas yang menggiurkan tanpa mengorbankan kemudahan penyediaannya. Sedia bahan-bahannya dan mari kita mulakan!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat nasi goreng pedas mudah ini. Pastikan semua bahan-bahan berada dalam keadaan segar untuk menghasilkan rasa yang terbaik.
- 3 cawan nasi putih yang telah dimasak sejuk (lebih sedap jika digoreng setelah sejuk)
- 1 biji bawang besar, dicincang halus
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 biji cili merah, dihiris halus (boleh ditambah mengikut tahap kepedasan yang diinginkan)
- 1 biji cili hijau, dihiris halus (opsyen, untuk menambah kesegaran)
- 100g udang (opsyen, boleh digantikan dengan ayam atau daging)
- 1 biji telur, dipukul sedikit
- 2 sudu besar kicap manis
- 1 sudu besar sos tiram
- 1 sudu kecil sos cili
- ½ sudu kecil serbuk kunyit
- ½ sudu kecil garam
- ¼ sudu kecil lada hitam
- Minyak masak secukupnya
- Bawang goreng dan hirisan daun bawang untuk hiasan (opsyen)
Langkah-langkah Penyediaan Nasi Goreng Pedas:
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menghasilkan nasi goreng pedas yang sempurna:
- Panaskan minyak: Panaskan minyak masak dalam kuali besar di atas api sederhana.
- Tumis bawang: Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau harum.
- Masukkan cili: Tambahkan cili merah dan cili hijau (jika menggunakan), tumis sebentar.
- Masukkan protein (opsyen): Jika menggunakan udang, ayam atau daging, masukkan ke dalam kuali dan masak sehingga berubah warna.
- Masukkan telur: Masukkan telur yang telah dipukul dan kacau sehingga masak.
- Masukkan nasi: Masukkan nasi yang telah dimasak sejuk dan kacau rata.
- Perasakan: Tambahkan kicap manis, sos tiram, sos cili, serbuk kunyit, garam dan lada hitam. Kacau sebati.
- Goreng: Goreng nasi sehingga sebati dan sedikit garing. Pastikan api sederhana untuk mengelakkan nasi hangus.
- Hiasan: Hiaskan dengan bawang goreng dan hirisan daun bawang sebelum dihidangkan (opsyen).
Petua untuk Nasi Goreng Pedas yang Lebih Sedap:
- Untuk rasa yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cili atau gunakan cili padi.
- Gunakan nasi yang telah dimasak sejuk untuk mengelakkan nasi menjadi terlalu lembik.
- Jangan terlalu kerap kacau nasi semasa menggoreng untuk mengelakkan nasi hancur.
- Eksperimen dengan bahan-bahan lain seperti sayur-sayuran seperti sawi, kobis, atau kacang panjang.
- Sesuaikan rasa dengan menambah garam atau sos mengikut citarasa anda.
Kesimpulan:
Resipi nasi goreng pedas mudah ini amat sesuai untuk hidangan cepat dan mudah. Dengan sedikit usaha, anda boleh menikmati hidangan yang lazat dan memuaskan. Jangan ragu-ragu untuk mencuba dan menyesuaikan resipi ini mengikut citarasa anda sendiri. Selamat mencuba!
Keywords: resipi nasi goreng pedas, nasi goreng pedas mudah, cara buat nasi goreng pedas, resepi nasi goreng, nasi goreng simple, makanan mudah, resipi mudah, masakan malaysia, masakan indonesia, nasi goreng cepat, nasi goreng sedap, resepi pedas, cili api, masakan rumah.
