Resipi Mudah untuk Bekal: Jimat Masa, Sihat & Sedap!
Membuat bekal sendiri bukan sahaja menjimatkan wang, malah membolehkan anda mengawal kandungan nutrisi dan rasa makanan. Namun, kekangan masa sering menjadi penghalang. Artikel ini menyediakan beberapa resipi mudah untuk bekal yang sesuai untuk semua peringkat umur, menjamin hidangan yang sihat, sedap, dan cepat disediakan! Tak perlu lagi risau bekal anak atau bekal sendiri tak menarik!
Bekal Sihat & Cepat Sedia: Idea Untuk Sarapan, Makan Tengahari & Petang
Berikut beberapa resipi mudah untuk bekal yang boleh anda cuba:
1. Sandwich Telur & Timun: Bekal Sarapan Ringkas & Menyegarkan
Bahan-bahan:
- 2 keping roti gandum
- 2 biji telur
- 1/2 biji timun, hiris
- Mayonis (jika suka)
- Garam & lada hitam secukup rasa
Cara penyediaan:
- Rebus telur sehingga masak. Potong telur kepada dua.
- Sapukan mayonis pada roti (jika suka).
- Letakkan telur dan hirisan timun di atas roti.
- Tutup dengan keping roti yang lain.
Tips: Anda boleh menggantikan timun dengan sayur-sayuran lain seperti tomato atau salad. Untuk rasa yang lebih menarik, tambahkan sedikit sos cili atau mustard.
2. Nasi Goreng Ayam: Bekal Makan Tengahari Praktikal
Bahan-bahan:
- 1 cawan nasi sejuk
- 100g ayam, potong dadu
- 1/2 biji bawang besar, cincang
- 1 biji cili merah, hiris (jika suka)
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil sos tiram
- Minyak masak secukupnya
- Garam & gula secukup rasa
Cara penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali. Tumis bawang besar dan cili merah sehingga wangi.
- Masukkan ayam dan kacau sehingga masak.
- Masukkan nasi dan gaul rata.
- Perasakan dengan kicap manis, sos tiram, garam dan gula. Kacau sehingga sebati.
3. Buah-buahan & Yogurt: Bekal Petang Ringan & Bertenaga
Bahan-bahan:
- 1 bekas yogurt berperisa (pilih yogurt rendah gula)
- Pelbagai buah-buahan seperti epal, pisang, strawberi, atau anggur.
Cara penyediaan:
- Potong buah-buahan kepada saiz yang sesuai.
- Letakkan buah-buahan di dalam bekas bersama yogurt.
Tips: Anda juga boleh menambah sedikit bijirin seperti oat atau granola untuk menambah tekstur dan nutrien.
Petua Tambahan Untuk Bekal yang Lebih Menarik:
- Gunakan bekas bekal yang menarik: Bekas bekal yang berwarna-warni dan comel akan menjadikan bekal lebih menarik untuk dibawa.
- Susun bekal dengan kemas: Bekal yang tersusun kemas akan kelihatan lebih appetizing.
- Sediakan bekal pada malam sebelumnya: Ini akan menjimatkan masa anda pada waktu pagi.
- Variasikan menu bekal: Elakkan menggunakan resipi yang sama setiap hari. Cuba resipi baru untuk memastikan bekal sentiasa menarik.
- Pastikan bekal disimpan dengan selamat: Gunakan beg penyejuk untuk memastikan bekal kekal segar.
Dengan beberapa resipi mudah untuk bekal ini, menyediakan hidangan yang sihat, sedap, dan menjimatkan masa bukanlah satu tugas yang sukar lagi. Selamat mencuba!
