Resipi Mi Sup Mudah: Sedap & Cepat Sedia!
Ingin menikmati semangkuk mi sup yang hangat dan menyelerakan tanpa perlu bersusah payah di dapur? Artikel ini menyediakan resepi mi sup mudah yang pasti akan menjadi kegemaran keluarga! Resipi ini sesuai untuk semua peringkat umur dan amat sesuai untuk mereka yang sibuk tetapi tetap ingin menikmati hidangan yang berkhasiat dan lazat. Tidak memerlukan kemahiran memasak yang tinggi, hanya beberapa bahan mudah dan langkah-langkah ringkas sahaja!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk menyediakan mi sup mudah ini. Anda boleh menyesuaikan kuantiti mengikut keperluan dan citarasa anda.
- 200g mi kuning telur (atau mi jenis lain pilihan anda)
- 200g ayam (boleh digantikan dengan daging lembu, udang, atau sayur-sayuran sahaja untuk pilihan vegetarian)
- 2 biji bawang putih, dicincang
- 1 inci halia, dihiris nipis
- 2 batang daun bawang, dihiris
- 1 liter air atau stok ayam
- 2 sudu besar kicap cair
- 1 sudu besar sos tiram (pilihan)
- 1 sudu kecil serbuk lada putih
- 1 sudu kecil garam (atau secukup rasa)
- Minyak masak secukupnya
- Sayuran tambahan (contohnya, sawi, kobis, cendawan shiitake) - pilihan
Langkah-langkah Penyediaan:
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk menyediakan mi sup yang lazat:
-
Sediakan Ayam: Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bawang putih dan halia sehingga wangi. Masukkan ayam dan masak sehingga berubah warna. Jika menggunakan daging lembu atau udang, pastikan ia masak sepenuhnya.
-
Masukkan Air/Stok: Tuangkan air atau stok ayam ke dalam periuk. Tambahkan kicap cair, sos tiram (jika menggunakan), serbuk lada putih dan garam. Biarkan ia mendidih.
-
Masukkan Sayuran: Masukkan sayuran pilihan anda (sawi, kobis, cendawan) ke dalam sup. Masak sehingga sayuran menjadi lembut. Tempoh memasak bergantung kepada jenis sayuran yang digunakan.
-
Masukkan Mi: Masukkan mi kuning telur ke dalam sup yang mendidih. Masak mengikut arahan pada pembungkusan mi. Biasanya, ia mengambil masa sekitar 3-5 minit.
-
Hidangkan: Setelah mi masak, matikan api. Taburkan daun bawang di atas mi sup. Hidangkan panas.
Tips & Variasi Resepi Mi Sup Mudah:
- Untuk rasa sup yang lebih kaya, gunakan stok ayam yang homemade.
- Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti telur rebus, taugeh, atau hirisan cili padi untuk meningkatkan rasa dan tekstur mi sup.
- Sesuaikan kuantiti garam dan rempah ratus mengikut citarasa anda.
- Bagi mereka yang gemar pedas, boleh menambahkan cili potong atau sos cili.
- Mi sup ini boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Panaskan semula sebelum dihidangkan.
SEO Keywords:
- Resipi mi sup mudah
- Cara buat mi sup mudah
- Resepi mi sup simple
- Mi sup cepat sedia
- Resepi mi sup sedap
- Resipi mi sup ayam
- Resepi mi sup vegetarian
- Resepi mi sup untuk beginner
Dengan mengikuti resepi mi sup mudah ini, anda pasti dapat menghasilkan hidangan yang lazat dan memuaskan untuk seisi keluarga. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini dengan rakan-rakan anda!
