Resipi Kek Cheese 3 Bahan: Mudah, Cepat, dan Sedap!
Siapa sangka kek cheese yang lembut dan berkrim boleh dihasilkan hanya dengan 3 bahan sahaja? Resipi kek cheese 3 bahan ini sangat sesuai untuk anda yang sibuk, pemula dalam dunia pemanggangan, atau sekadar ingin mencuba sesuatu yang mudah dan cepat. Tidak perlu bahan-bahan yang rumit dan langkah-langkah yang panjang, jaminan kek cheese yang sedap tetap terjamin!
Bahan-Bahan Kek Cheese 3 Bahan:
Anda hanya perlukan 3 bahan utama untuk menghasilkan kek cheese yang menakjubkan ini:
- 200g Cream Cheese: Pastikan cream cheese yang anda gunakan berada pada suhu bilik untuk memudahkan proses pengadunan. Jenama apa pun boleh digunakan, ikut kesukaan anda.
- 2 biji Telur: Gunakan telur gred A untuk hasil yang lebih baik. Pastikan telur juga pada suhu bilik.
- 50g Gula: Gula pasir biasa sudah memadai. Anda boleh sesuaikan kuantiti gula mengikut citarasa masing-masing. Jika anda gemar rasa kurang manis, kurangkan sedikit gula.
Cara-Cara Membuat Kek Cheese 3 Bahan:
Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menghasilkan kek cheese 3 bahan yang lembut dan menyelerakan:
- Pukul Cream Cheese: Dalam bekas adunan, pukul cream cheese sehingga lembut dan sebati. Pastikan tiada ketulan. Anda boleh menggunakan mixer elektrik atau pukul secara manual.
- Masukkan Telur: Masukkan telur satu persatu sambil terus dipukul sehingga sebati. Pukul hingga adunan menjadi ringan dan berbuih. Jangan pukul terlalu lama.
- Masukkan Gula: Masukkan gula dan pukul lagi sehingga adunan sebati dan sedikit berkilat.
- Tuang Adunan: Tuang adunan ke dalam loyang kecil (lebih kurang 6 inci) yang telah dilapik dengan kertas minyak.
- Bakar: Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah Celcius selama 25-30 minit atau sehingga kek masak sepenuhnya. Masa pemanggangan bergantung pada ketuhar masing-masing. Gunakan lidi untuk memeriksa sama ada kek telah masak sepenuhnya. Jika lidi keluar bersih, bermakna kek sudah masak.
- Sejukkan: Biarkan kek cheese sejuk sepenuhnya di dalam loyang sebelum dihidangkan.
Tips untuk Kek Cheese 3 Bahan yang Lebih Sedap:
- Suhu Bilik: Pastikan cream cheese dan telur berada pada suhu bilik untuk hasil adunan yang lebih sempurna dan lembut.
- Pemilihan Loyang: Gunakan loyang yang sesuai saiznya supaya kek masak sekata. Loyang bersaiz 6 inci adalah sesuai untuk resipi ini.
- Masa Pemanggangan: Masa pemanggangan mungkin berbeza mengikut ketuhar masing-masing. Perhatikan kek semasa proses pemanggangan dan sesuaikan masa jika perlu.
- Hiasan: Setelah kek sejuk, anda boleh menghiasi kek cheese dengan pelbagai topping seperti strawberi, blueberries, atau chocolate chips. Biarkan kreativiti anda mekar!
Soalan Lazim (FAQ)
Bolehkah saya guna cream cheese jenama lain? Ya, anda boleh menggunakan jenama cream cheese lain mengikut citarasa anda.
Berapa lama kek boleh disimpan? Kek cheese ini boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 2-3 hari.
Adakah perlu menggunakan mixer elektrik? Tidak semestinya, anda boleh menggunakan whisk untuk mengadun secara manual, tetapi mungkin memerlukan sedikit usaha yang lebih.
Dengan resipi kek cheese 3 bahan yang mudah ini, anda kini boleh menikmati kek cheese yang lembut dan sedap bila-bila masa sahaja. Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil masakan anda! Semoga bermanfaat!
