Resipi Juadah Mudah Simple Berbuka Puasa: Menu Praktikal & Sedap

Ramadan semakin hampir! Perancangan juadah berbuka puasa menjadi antara perkara utama yang difikirkan ramai. Tak perlu pening kepala memikirkan menu yang rumit dan mengambil masa yang lama untuk disediakan. Artikel ini menyediakan beberapa resipi juadah mudah simple berbuka puasa, sesuai untuk mereka yang sibuk bekerja mahupun suri rumah yang ingin menjimatkan masa dan tenaga. Jom kita lihat pilihan menu yang praktikal dan sedap, pasti menjadi kegemaran seisi keluarga!

Menu Berbuka Puasa Ringan & Cepat Sedia

Berbuka puasa sebaiknya dimulakan dengan makanan dan minuman yang ringan untuk menenangkan perut. Berikut beberapa cadangan:

1. Kurma & Air Putih/Air Tebu

Ini adalah amalan sunnah yang sangat digalakkan. Kurma memberi tenaga segera manakala air putih atau air tebu membantu menghidratkan badan setelah seharian berpuasa. Mudah, ringkas dan penuh keberkatan!

2. Bubur Ayam Simple

Bubur ayam merupakan pilihan yang popular dan mudah disediakan. Cuma perlu menyediakan beras, ayam yang telah direbus dan sedikit hirisan daun bawang. Anda boleh menambah sedikit garam dan lada sulah untuk menambahkan rasa. Sangat sesuai untuk perut yang kosong selepas seharian berpuasa.

3. Sup Sayuran Ringan

Sup sayuran yang ringkas dan mudah disediakan juga pilihan yang sihat. Gabungkan beberapa jenis sayur-sayuran kegemaran seperti lobak merah, kobis, sawi dan cendawan. Tambah sedikit ayam atau udang untuk protein tambahan. Kuah yang ringan dan menyegarkan, amat sesuai untuk berbuka puasa.

Menu Berbuka Puasa Utama: Sedap & Kenyang

Setelah menenangkan perut, barulah kita menikmati menu utama berbuka puasa. Berikut beberapa pilihan resipi yang mudah dan sedap:

4. Nasi Goreng Mudah

Siapa yang tak suka nasi goreng? Ini adalah menu yang sangat fleksibel. Anda boleh menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah seperti telur, ayam, sayuran dan sos tiram. Cepat, mudah dan mengenyangkan!

5. Mi Goreng Mamak (Versi Mudah)

Mi goreng mamak versi mudah boleh disediakan dengan menggunakan mi kuning, telur, ayam kisar dan sedikit rempah ratus. Tidak perlu menyediakan banyak bahan, namun rasanya tetap sedap dan menyelerakan.

6. Roti Canai Telur Simple

Roti canai telur versi mudah boleh dibuat dengan menggunakan doh roti canai siap sedia dan telur. Panaskan kuali dan masak roti canai sehingga garing. Pecahkan telur di atas roti dan masak sehingga masak. Hidangkan panas-panas dengan sos cili.

Petua & Tips Memasak Juadah Berbuka Puasa

• Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu: Ini dapat menjimatkan masa dan mengelakkan kekacauan di dapur.
• Gunakan periuk tekanan: Periuk tekanan dapat membantu mempercepatkan proses memasak terutama untuk sup dan bubur.
• Gunakan resipi yang mudah dan ringkas: Tidak perlu mencari resipi yang rumit dan memerlukan banyak bahan.
• Jangan lupakan pencuci mulut: Hidangan pencuci mulut seperti buah-buahan segar atau kuih-muih tradisional dapat melengkapkan hidangan berbuka puasa anda.

Kesimpulan

Memasak juadah berbuka puasa tidak semestinya sukar dan memenatkan. Dengan beberapa resipi juadah mudah simple berbuka puasa ini, anda boleh menyediakan hidangan yang sedap, sihat dan mengenyangkan tanpa menghabiskan banyak masa dan tenaga. Selamat mencuba dan Selamat Berbuka Puasa!