Resipi Semperit Susu Guna Tepung Beras: Sedap dan Mudah Dibuat!

Ingin mencuba resepi semperit yang unik dan sedap? Kali ini, kita akan berkongsi resepi semperit susu yang menggunakan tepung beras sebagai bahan utama. Gabungan rasa manis susu dan tekstur lembut tepung beras pasti akan memikat selera anda dan keluarga! Resipi ini mudah diikuti, malah sesuai untuk pembuat kek pemula. Jom kita mulakan!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat semperit susu guna tepung beras yang rangup di luar dan lembut di dalam:

• 1 cawan tepung beras
• 1/2 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan susu pekat manis
• 1 biji telur gred A
• 1/4 cawan mentega, cairkan
• 1/2 sudu teh esen vanila
• Sedikit garam
• Minyak untuk menggoreng

Nota: Anda boleh menyesuaikan jumlah susu pekat manis mengikut citarasa anda. Jika anda suka semperit yang kurang manis, kurangkan sedikit jumlah susu pekat manis.

Cara-cara Penyediaan:

Ikuti langkah-langkah berikut untuk menghasilkan semperit susu guna tepung beras yang sempurna:

1. Satukan Bahan Kering: Dalam satu bekas, ayak tepung beras dan tepung gandum bersama garam. Ayakan membantu mendapatkan tekstur semperit yang lebih halus.

2. Campurkan Bahan Basah: Dalam bekas lain, pukul telur sehingga kembang. Kemudian, masukkan susu pekat manis, mentega cair dan esen vanila. Gaul rata.

3. Gabungkan Bahan Kering dan Basah: Secara perlahan-lahan, masukkan campuran bahan basah ke dalam bahan kering. Gaul rata sehingga adunan sebati. Jangan terlalu banyak menguli adunan, cukup sehingga ia menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan.

4. Bentuk Semperit: Gunakan piping bag atau beg plastik yang dipotong hujungnya untuk membentuk semperit. Anda boleh membentuk semperit mengikut citarasa anda, sama ada bulat, panjang atau bentuk lain yang kreatif.

5. Goreng Semperit: Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana. Goreng semperit sehingga keperangan dan garing. Jangan terlalu sesak semasa menggoreng supaya semperit masak sekata.

6. Toskan dan Sejukkan: Angkat semperit dan toskan minyak berlebihan. Letakkan semperit di atas kertas penyerap minyak supaya minyak berlebihan terserap. Biarkan semperit sejuk sebelum dihidangkan.

Tips untuk Semperit yang Lebih Sedap:

• Gunakan mentega berkualiti tinggi untuk mendapatkan rasa semperit yang lebih lemak dan sedap.
• Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng supaya semperit masak sekata dan tidak menyerap banyak minyak.
• Jangan terlalu lama menggoreng semperit untuk mengelakkan ia menjadi keras.
• Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti bijan atau kismis untuk menambah tekstur dan rasa semperit.

Kesimpulan:

Resipi semperit susu guna tepung beras ini amat mudah dan pantas untuk disediakan. Ia sesuai dijadikan kudapan petang atau hidangan untuk tetamu yang datang ke rumah. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk berkongsi hasil masakan anda!

Keywords: Resepi semperit susu, semperit tepung beras, resepi semperit mudah, kuih semperit, resepi kuih raya, semperit rangup, semperit lembut, cara buat semperit, resepi semperit sedap, tepung beras, susu pekat, resepi semperit susu guna tepung beras.