Resipi Simple Paratha Chicken Ham

Resipi Simple Paratha Chicken Ham

Posted on: Apr 10, 2025 | Reading Time: 2 min read

Table of Contents

Resipi Simple Paratha Chicken Ham: Sarapan Pantas & Sedap!

Ingin menikmati sarapan yang lazat, mudah dibuat, dan mengenyangkan? Resipi Paratha Chicken Ham ini adalah jawapannya! Gabungan tekstur paratha yang lembut dan rangup dengan isi ayam ham yang gurih pasti akan menambat selera anda seisi keluarga. Tidak perlu kemahiran memasak yang hebat, resipi ini sangat sesuai untuk pemula sekalipun. Jom kita mulakan!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Untuk Adunan Paratha:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu besar minyak masak
  • Air secukupnya (anggaran 1 cawan)

Untuk Inti Ayam Ham:

  • 200g ayam cincang
  • 1 biji bawang besar, dicincang
  • 2 ulas bawang putih, dicincang
  • 1/2 cawan cendawan butang, dihiris
  • 1/4 cawan ham, dicincang
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu teh sos cili (jika suka pedas)
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Minyak masak untuk menumis

Cara Penyediaan:

1. Menyediakan Inti Ayam Ham:

  • Panaskan minyak masak dalam kuali. Tumis bawang besar dan bawang putih sehingga naik bau.
  • Masukkan ayam cincang dan masak sehingga berubah warna.
  • Tambahkan cendawan butang dan ham. Tumis sehingga cendawan layu.
  • Perasakan dengan sos tiram, sos cili, garam dan gula. Kacau rata dan masak sehingga inti kering sedikit. Ketepikan.

2. Membuat Adunan Paratha:

  • Dalam satu bekas, satukan tepung gandum dan garam.
  • Masukkan minyak masak dan sedikit demi sedikit air sambil menguli sehingga menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di tangan.
  • Uli doh selama 5-7 minit sehingga doh menjadi licin.
  • Biarkan doh rehat selama 15-20 minit, ditutup dengan kain lembap.

3. Membentuk dan Memanggang Paratha:

  • Bahagikan doh kepada beberapa bahagian yang sama saiz.
  • Canai setiap bahagian doh menjadi bulat nipis.
  • Letakkan sedikit inti ayam ham di tengah-tengah setiap adunan paratha.
  • Lipat adunan paratha menjadi separuh, kemudian lipat lagi menjadi empat segi.
  • Canai sedikit lagi adunan yang telah dilipat.
  • Panaskan kuali leper tanpa minyak.
  • Masukkan paratha dan masak sehingga keperangan di kedua-dua belah pihak. Tekan-tekan sedikit paratha menggunakan spatula untuk memastikan ia masak sekata dan rangup.

4. Hidangan:

  • Paratha Chicken Ham sedia untuk dihidangkan! Nikmati panas-panas bersama sos kegemaran anda seperti sos cili, sos tomato atau mayonis.

Tips & Petua:

  • Untuk paratha yang lebih lembut, gunakan sedikit susu dalam adunan.
  • Anda boleh menggantikan ayam dengan daging lembu atau kambing.
  • Jika ingin lebih sihat, kurangkan penggunaan minyak masak.
  • Simpan lebihan paratha di dalam bekas kedap udara dan panaskan semula di dalam kuali leper atau ketuhar gelombang mikro.

SEO Keywords:

  • Resipi Paratha Chicken Ham
  • Paratha Ayam Ham
  • Cara Buat Paratha Ayam Ham
  • Resipi Simple Paratha
  • Resipi Mudah Paratha
  • Sarapan Pantas
  • Sarapan Sedap
  • Resipi Sarapan
  • Resipi Paratha
  • Masakan Mudah

Dengan resipi simple paratha chicken ham ini, sarapan pagi anda pasti lebih menarik dan berselera! Selamat mencuba!

close