Resipi Puding Marble Milo: Kreasi Manis yang Menakjubkan

Puding, hidangan pencuci mulut yang lembut dan menyegarkan, selalu menjadi favorit banyak orang. Kali ini, kita akan membuat puding marble dengan sentuhan rasa Milo yang khas, menciptakan tekstur marmer yang cantik dan rasa yang luar biasa lezat. Resipi puding marble Milo ini mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Siap-siap untuk memanjakan lidah Anda dan keluarga dengan kelezatan ini!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Untuk membuat puding marble Milo yang sempurna, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

Untuk Lapisan Milo:

• 300 ml susu cair
• 1 sachet (40 gram) Milo
• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar plain (10 gram)

Untuk Lapisan Putih:

• 300 ml susu cair
• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 1 bungkus agar-agar plain (10 gram)
• Sedikit vanili (opsional)

Langkah-langkah Pembuatan:

Berikut langkah-langkah detail untuk membuat puding marble Milo yang lezat:

1. Persiapan Lapisan Milo:

• Campurkan susu cair, Milo, gula pasir, dan agar-agar plain dalam sebuah panci. Aduk rata hingga gula larut.
• Kocok telur hingga mengembang. Tambahkan sedikit demi sedikit campuran susu Milo ke dalam kocokan telur sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
• Masak campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Jangan sampai gosong.

2. Persiapan Lapisan Putih:

• Campurkan susu cair, gula pasir, agar-agar plain, dan vanili (jika menggunakan) dalam sebuah panci. Aduk rata hingga gula larut.
• Kocok telur hingga mengembang. Tambahkan sedikit demi sedikit campuran susu ke dalam kocokan telur sambil terus diaduk agar tidak menggumpal.
• Masak campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Jangan sampai gosong.

3. Proses Pembentukan Marmer:

• Siapkan cetakan puding. Tuang sedikit lapisan Milo ke dalam cetakan.
• Tuang sedikit lapisan putih di atas lapisan Milo. Ulangi proses ini hingga cetakan penuh, selang-seling antara lapisan Milo dan lapisan putih.
• Untuk menghasilkan efek marmer yang lebih cantik, gunakan tusuk gigi atau sumpit untuk membuat pola berputar perlahan di dalam cetakan. Jangan diaduk terlalu kuat.

4. Pendinginan dan Penyajian:

• Biarkan puding dingin hingga mengeras di suhu ruang, lalu masukkan ke dalam lemari es selama minimal 3-4 jam atau hingga benar-benar set.
• Setelah mengeras, keluarkan puding dari cetakan dan siap disajikan. Puding marble Milo ini dapat disajikan dingin dan nikmat dinikmati bersama keluarga dan teman.

Tips dan Trik:

• Gunakan susu cair yang berkualitas baik untuk hasil yang lebih lembut.
• Pastikan agar-agar benar-benar larut sebelum dimasak untuk mencegah tekstur yang berbutir.
• Jangan terlalu lama memasak campuran agar-agar, cukup hingga mendidih dan mengental.
• Kreativitas tak terbatas! Anda bisa menambahkan topping seperti whipped cream, cokelat parut, atau biskuit untuk menambah cita rasa dan keindahan puding marble Milo Anda.

Kesimpulan:

Resipi puding marble Milo ini adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan pencuci mulut yang lezat dan cantik. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat puding marble Milo yang akan memukau semua orang. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Kata kunci: Resipi puding marble milo, puding milo, resep puding, puding marble, cara membuat puding milo, resep puding mudah, dessert milo, makanan manis, resep puding simple, puding coklat milo.