Resipi Mudah & Cepat: Masakan Sedap Guna Microwave Sahaja!
Bosan dengan masakan yang sama setiap hari? Mungkin anda perlu mencuba resipi mudah dan cepat yang boleh dimasak menggunakan microwave sahaja! Microwave bukan sahaja untuk memanaskan makanan, malah boleh digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan yang lazat dan sihat. Artikel ini akan berkongsi beberapa resipi mudah yang sesuai untuk anda yang sibuk atau ingin menjimatkan masa di dapur.
Kelebihan Memasak Menggunakan Microwave
Sebelum kita menyelami resipi, mari kita lihat beberapa kelebihan memasak menggunakan microwave:
- Jimat Masa: Microwave memasak dengan lebih pantas berbanding kaedah memasak tradisional. Sangat sesuai untuk hari-hari yang sibuk.
- Mudah & Praktikal: Proses memasak lebih mudah dan tidak memerlukan banyak peralatan. Hanya perlu masukkan bahan-bahan ke dalam bekas yang sesuai dan tekan butang!
- Menjimatkan Tenaga: Penggunaan tenaga elektrik lebih rendah berbanding dengan oven atau dapur gas.
- Menjaga Nutrien: Proses memasak yang cepat membantu mengekalkan nutrien dalam makanan.
Resipi Mudah & Cepat Guna Microwave:
Berikut adalah beberapa resipi mudah dan cepat yang boleh anda cuba di rumah:
1. Oatmeal Overnight Oats: Sarapan Pagi Sihat & Mudah
Bahan-bahan:
- 1/2 cawan oat
- 1 cawan susu (susu lembu, susu badam, atau susu oat)
- 1 sudu teh madu atau pemanis lain (pilihan)
- Buah-buahan segar (strawberi, blueberries, pisang) - pilihan
Cara penyediaan:
- Campurkan oat, susu dan madu (jika digunakan) dalam bekas yang sesuai untuk microwave.
- Masukkan ke dalam microwave selama 1-2 minit, atau sehingga oat lembut.
- Biarkan sejuk sedikit sebelum dihidangkan.
- Hiaskan dengan buah-buahan segar kegemaran anda.
Tips: Anda boleh menyediakan Overnight Oats pada sebelah malam dan simpan dalam peti sejuk. Ia sedia untuk dimakan pada keesokan harinya!
2. Telur Rebus Cepat: Sedia Dalam Minit!
Bahan-bahan:
- 1-2 biji telur
- 1 sudu besar air
Cara penyediaan:
- Pecahkan telur ke dalam cawan yang sesuai untuk microwave.
- Tambahkan 1 sudu besar air.
- Masukkan ke dalam microwave selama 1-1.5 minit, bergantung kepada kuasa microwave anda. Pantau telur dan tambahkan masa jika perlu.
- Biarkan sejuk sedikit sebelum dikupas dan dimakan.
Tips: Masa memasak mungkin berbeza bergantung kepada kuasa microwave anda. Mulakan dengan masa yang singkat dan tambah jika perlu untuk mendapatkan tahap kematangan yang diingini.
3. Ikan Stim dengan Halia & Bawang Putih: Sihat & Mudah
Bahan-bahan:
- 150g ikan (ikan siakap, ikan merah)
- 1 ulas bawang putih, dihiris
- 1 inci halia, dihiris
- 1 sudu teh kicap
- 1 sudu teh minyak bijan
Cara penyediaan:
- Letakkan ikan dalam bekas yang sesuai untuk microwave.
- Taburkan bawang putih, halia, kicap dan minyak bijan di atas ikan.
- Masukkan ke dalam microwave selama 2-3 minit, atau sehingga ikan masak.
Tips: Gunakan ikan yang segar untuk hasil yang lebih baik.
4. Sayur-sayuran Kukus: Cara Sihat Menikmati Sayuran
Bahan-bahan:
- Sayuran pilihan (brokoli, kacang hijau, lobak merah)
- Sedikit air
Cara penyediaan:
- Potong sayur-sayuran kepada saiz yang sesuai.
- Letakkan sayur-sayuran dalam bekas yang sesuai untuk microwave, bersama sedikit air.
- Masukkan ke dalam microwave selama 2-3 minit, atau sehingga sayur-sayuran lembut.
Tips: Jangan terlalu lama mengukus sayur-sayuran, kerana ia boleh menjadi lembik.
Kesimpulan:
Memasak menggunakan microwave boleh menjadi cara yang mudah dan cepat untuk menyediakan pelbagai hidangan yang lazat dan sihat. Cuba resipi-resipi di atas dan temukan sendiri kelebihannya! Jangan takut untuk bereksperimen dan menyesuaikan resipi mengikut citarasa anda sendiri. Selamat mencuba!
