Resipi Agar-Agar Milo Simple: Sedap dan Mudah Dibuat!
Ingin menikmati kesegaran agar-agar dengan cita rasa Milo yang familiar? Resipi agar-agar Milo simple ini adalah jawapannya! Mudah dibuat, bahan-bahannya mudah didapati, dan hasilnya? Sedap dan menyegarkan, pasti menjadi kegemaran seisi keluarga. Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk membuat agar-agar Milo yang lembut dan lazat.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat agar-agar Milo simple ini. Pastikan anda menyediakannya sebelum memulakan proses pembuatan:
- 2 paket agar-agar serbuk plain (rasa pilihan): Anda boleh gunakan sebarang jenama agar-agar serbuk plain.
- 1 liter air : Gunakan air bersih untuk hasil yang terbaik.
- 4 sudu besar Milo : Sesuaikan kuantiti Milo mengikut citarasa anda. Ingin rasa Milo yang lebih kuat? Tambahkan lebih banyak!
- 200 gram gula pasir : Sesuaikan tahap kemanisan mengikut citarasa anda. Anda boleh menggunakan gula perang atau pemanis lain sebagai alternatif.
- Susu pekat manis (pilihan): Untuk menambahkan lagi rasa creamy dan manis, anda boleh menambah susu pekat manis.
Langkah-langkah Pembuatan:
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat agar-agar Milo simple yang sedap:
-
Campurkan agar-agar dan air: Dalam periuk, campurkan agar-agar serbuk plain dan air. Kacau rata sehingga tiada ketulan agar-agar.
-
Masak di atas api sederhana: Masak campuran agar-agar di atas api sederhana sambil dikacau sentiasa. Ini bagi mengelakkan agar-agar hangus di bahagian bawah periuk.
-
Tambahkan gula dan Milo: Setelah agar-agar mula mendidih, masukkan gula pasir dan Milo. Kacau lagi sehingga gula dan Milo larut sepenuhnya. Pastikan tiada ketulan Milo yang masih berbaki.
-
Masukkan susu pekat (pilihan): Jika menggunakan susu pekat manis, masukkannya pada tahap ini dan kacau rata.
-
Rebus selama 5 minit: Biarkan campuran agar-agar mendidih selama 5 minit sambil terus dikacau. Ini penting untuk memastikan agar-agar masak sempurna dan mencapai tekstur yang diingini.
-
Tuang ke dalam acuan: Tuang campuran agar-agar ke dalam acuan yang telah disediakan. Biarkan ia sejuk dan mengeras pada suhu bilik. Untuk mempercepatkan proses pemejalan, anda boleh masukkan acuan ke dalam peti sejuk.
Tips untuk Agar-Agar Milo yang Lebih Sedap:
- Gunakan Milo yang berkualiti: Kualiti Milo akan mempengaruhi rasa agar-agar yang dihasilkan. Pilih Milo yang segar untuk rasa yang lebih lazat.
- Sesuaikan tahap kemanisan: Jika anda kurang gemar rasa manis, kurangkan kuantiti gula. Sebaliknya, jika anda suka rasa yang lebih manis, tambahkan lebih banyak gula.
- Eksperimen dengan bahan lain: Anda boleh menambah bahan lain seperti kismis, susu cair, atau serbuk koko untuk variasi rasa.
- Hiaskan agar-agar: Setelah agar-agar mengeras, anda boleh menghiaskannya dengan Milo serbuk atau buah-buahan segar.
Simpanan dan Penyajian:
Agar-agar Milo simple boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Hidangkan agar-agar yang sejuk dan menyegarkan untuk menikmati rasa Milo yang penuh.
Semoga resipi agar-agar Milo simple ini dapat membantu anda menyediakan minuman yang sedap dan menyegarkan untuk keluarga tersayang. Selamat mencuba!
