Simple Panda Span Kek Resipi: Mudah, Sedap, dan Pasti Berjaya!

Ingin membuat kek yang lembut, gebu, dan menyelerakan tanpa perlu susah payah? Resipi simple panda span kek ini adalah jawapannya! Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda pasti berjaya menghasilkan kek yang sempurna untuk seisi keluarga. Tidak perlu pengalaman membaking yang luas, resipi ini sesuai untuk pemula mahupun penggemar kek tegar.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat simple panda span kek:

• 4 biji telur gred A, suhu bilik (penting untuk tekstur yang sempurna!)
• 100g gula pasir (boleh digantikan dengan gula perang untuk rasa yang lebih karamel)
• 100g tepung gandum yang telah diayak (menghasilkan tekstur yang lebih halus)
• 1 sudu kecil esen vanilla (untuk aroma yang lebih wangi)
• Sedikit garam (untuk menaikkan rasa keseluruhan kek)

Nota: Pastikan semua bahan berada pada suhu bilik untuk hasil yang terbaik.

Langkah-langkah Penyediaan:

Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat simple panda span kek:

1. Pukul Telur dan Gula:

• Dalam mangkuk besar, pukul telur dan gula pasir menggunakan pengadun elektrik sehingga kembang dan berwarna putih pucat. Proses ini mengambil masa sekitar 5-7 minit. Pastikan adunan menjadi likat dan meninggalkan jejak apabila anda angkat pengadun.

2. Masukkan Tepung Secara Berperingkat:

• Ayak tepung gandum dan garam. Masukkan tepung secara berperingkat ke dalam adunan telur, sambil dikaup balik perlahan-lahan menggunakan spatula getah. Berhati-hati agar tidak terlalu banyak mengacau untuk mengelakkan adunan menjadi kempis.

3. Tambah Esen Vanilla:

• Setelah tepung sebati, masukkan esen vanilla dan kacau perlahan sehingga sebati.

4. Bakar Kek:

• Panaskan oven pada suhu 180°C. Sediakan loyang dengan mengsapukan sedikit minyak dan menaburkan sedikit tepung. Tuangkan adunan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
• Bakar selama 25-30 minit, atau sehingga kek masak sepenuhnya. Anda boleh menggunakan lidi untuk memastikan kek telah masak. Lidi yang ditusuk ke dalam kek akan keluar bersih jika kek sudah masak.

5. Sejukkan Kek:

• Setelah masak, keluarkan kek dari oven dan biarkan ia sejuk di dalam loyang selama 10 minit sebelum dibalikkan ke atas rak pengeringan. Biarkan kek sejuk sepenuhnya sebelum dihiasi.

Petua untuk Kejayaan:

• Telur pada suhu bilik: Ini penting untuk memastikan adunan mengembang dengan sempurna.
• Ayakan tepung: Menyaring tepung memastikan kek mempunyai tekstur yang lebih halus dan lembut.
• Jangan terlalu mengacau: Mengacau adunan terlalu banyak boleh menyebabkan kek menjadi kempis.
• Panaskan oven terlebih dahulu: Ini memastikan kek masak secara sekata.
• Uji kek dengan lidi: Ini membantu menentukan sama ada kek sudah masak sepenuhnya.

Idea Hiasan:

Anda boleh menghias simple panda span kek ini dengan pelbagai jenis hiasan, seperti:

• Krim putar
• Buah-buahan segar
• Coklat
• Sprinkles

Biarkan kreativiti anda bermain!

Kesimpulan:

Resipi simple panda span kek ini adalah pilihan yang sempurna untuk mereka yang ingin membuat kek yang sedap dan mudah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang mudah dan petua yang diberikan, anda pasti berjaya menghasilkan kek yang lembut, gebu, dan menyelerakan untuk dinikmati bersama keluarga dan rakan-rakan. Selamat mencuba!