Resipi Udang Butter Nestum: Hidangan Mudah, Rasa Luar Biasa!

Ingin mencuba resepi yang sedap, mudah, dan cepat siap? Resipi Udang Butter Nestum adalah jawapannya! Hidangan ini menggabungkan kelembutan udang dengan rangupnya nestum dan keharuman mentega yang menyelerakan. Sangat sesuai untuk hidangan makan tengah hari, makan malam, atau bahkan sebagai snek istimewa. Jom kita lihat resepi mudah dan langkah demi langkah untuk menghasilkan Udang Butter Nestum yang meletup di mulut!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• Udang: 250 gram udang saiz sederhana, dibersihkan dan dibuang kepala dan kulit (boleh gunakan udang segar atau beku)
• Nestum: 1 cawan nestum (pilih jenama kegemaran anda)
• Mentega: 50 gram mentega, dicairkan
• Telur: 1 biji telur, dipukul sedikit
• Bawang putih: 2 ulas bawang putih, dicincang halus
• Serbuk lada hitam: Secubit
• Garam: Secubit (ikut citarasa)
• Minyak: Untuk menggoreng

Langkah-langkah Penyediaan:

1. Persediaan Udang:

• Pastikan udang anda telah dibersihkan dengan teliti. Buang kepala dan kulit jika perlu. Keringkan udang dengan tuala dapur. Ini memastikan nestum melekat dengan baik.

2. Gaul Udang:

• Dalam satu bekas, gaulkan udang dengan bawang putih yang telah dicincang, serbuk lada hitam, dan garam. Pastikan udang tergaul rata dengan perasa.

3. Salut Udang:

• Celup setiap udang ke dalam telur yang telah dipukul. Pastikan udang terlumur dengan telur secara sekata.
• Kemudian, salut udang dengan nestum, tekan perlahan-lahan supaya nestum melekat dengan sempurna pada udang.

4. Goreng Udang:

• Panaskan minyak dalam kuali pada suhu sederhana. Jangan terlalu panas supaya udang tidak hangus di luar tetapi masih lembap di dalam.
• Goreng udang yang telah disalut nestum sehingga perang keemasan dan rangup. Angkat dan toskan minyak.

5. Siram dengan Mentega:

• Cairkan mentega dalam kuali yang kecil. Setelah mentega cair, tuangkan ke atas udang yang telah digoreng. Gaulkan rata supaya semua udang terlumur dengan mentega.

6. Hidangan Sedia!

• Udang Butter Nestum anda kini sedia untuk dihidangkan! Nikmati kegembiraan rasa rangup dan sedap ini bersama keluarga dan rakan-rakan. Anda boleh menghidangkannya sebagai hidangan utama atau snek petang.

Petua & Trik:

• Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh menambah sedikit cili padi yang dihiris halus semasa menumis udang.
• Jika anda suka rasa masin yang lebih kuat, tambahkan sedikit garam semasa menggoreng.
• Suhu minyak yang sesuai sangat penting untuk memastikan udang masak sempurna dan rangup.
• Jangan terlalu sesak kuali semasa menggoreng untuk memastikan udang masak sekata.

Variasi Resepi:

• Anda boleh mencuba variasi lain dengan menambahkan bahan-bahan lain seperti daun kari, serbuk kunyit, atau serbuk paprika untuk menambahkan rasa dan warna yang menarik.

Selamat mencuba dan semoga berjaya! Kongsikan hasil masakan anda dengan kami di ruangan komen di bawah! Jangan lupa untuk like dan share resepi ini kepada rakan-rakan anda yang sukakan masakan yang mudah dan lazat.