Resipi Tuna Rice Ball KFC: Sedap & Mudah Dibuat di Rumah!
Ramai yang tergoda dengan Tuna Rice Ball yang ditawarkan di KFC. Tekstur nasi yang lembut, dipadukan dengan tuna yang creamy dan sedikit pedas, memang sangat menyelerakan! Berita baiknya, anda tak perlu lagi ke KFC untuk menikmati hidangan ini. Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk membuat Tuna Rice Ball ala KFC sendiri di rumah! Lebih jimat dan sedap mengikut citarasa sendiri!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat Tuna Rice Ball yang serupa dengan yang dijual di KFC. Kuantiti boleh diubahsuai mengikut keperluan:
- Nasi: 3 cawan nasi putih yang telah dimasak dan disejukkan (nasi yang sedikit lembap lebih sesuai)
- Tuna dalam minyak: 1 tin (185g), toskan minyak
- Mayonis: 3 sudu besar
- Chili sos: 1-2 sudu besar (ikut tahap kepedasan yang disukai)
- Bawang putih cincang: 1 sudu besar
- Serbuk lada hitam: Secubit
- Garam: Secubit
- Minyak untuk menggoreng: Secukupnya
Cara-cara Membuat Tuna Rice Ball:
- Campurkan bahan-bahan: Dalam satu mangkuk besar, gaulkan nasi sejuk, tuna, mayonis, cili sos, bawang putih cincang, serbuk lada hitam, dan garam. Pastikan semua bahan sebati dengan rata.
- Bentuk bebola nasi: Ambil sedikit campuran nasi dan tuna, kemudian bentuk menjadi bebola kecil. Saiz bebola boleh disesuaikan mengikut citarasa.
- Goreng bebola nasi: Panaskan minyak dalam kuali pada api sederhana. Goreng bebola nasi sehingga keemasan dan garing. Jangan goreng terlalu lama untuk mengelakkan bebola nasi menjadi keras.
- Toskan minyak: Setelah bebola nasi masak, angkat dan toskan minyak berlebihan.
- Sedia untuk dihidangkan: Tuna Rice Ball ala KFC anda sudah siap! Hidangkan panas-panas dan nikmati keenakannya.
Petua & Trik untuk Resipi yang Lebih Sedap:
- Gunakan nasi yang sejuk: Nasi sejuk lebih mudah dibentuk menjadi bebola.
- Jangan terlalu banyak mayonis: Mayonis berlebihan akan menyebabkan bebola nasi menjadi terlalu lembik.
- Adjust tahap kepedasan: Sesuaikan kuantiti cili sos mengikut tahap kepedasan yang disukai.
- Eksperimen dengan bahan-bahan lain: Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti hirisan timun atau lobak merah untuk menambah tekstur dan rasa.
Soalan Lazim (FAQ):
Bolehkah saya menggunakan nasi segera?
Ya, anda boleh menggunakan nasi segera, tetapi pastikan nasi tersebut agak lembap untuk memudahkan proses pembentukan bebola.
Berapa lama bebola nasi perlu digoreng?
Kira-kira 2-3 minit setiap sisi, atau sehingga keemasan dan garing. Elakkan menggoreng terlalu lama untuk mengelakkan bebola nasi menjadi keras.
Bolehkah saya menyimpan lebihan Tuna Rice Ball?
Ya, anda boleh menyimpan lebihan Tuna Rice Ball dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Panaskan semula sebelum dimakan.
Dengan mengikuti resipi mudah ini, anda boleh menikmati keenakan Tuna Rice Ball ala KFC bila-bila masa sahaja di rumah! Selamat mencuba dan jangan lupa kongsikan hasil masakan anda!
