Resipi Tomyam Simple: Sedap dan Mudah Dibuat di Rumah!

Ingin menikmati hidangan Tomyam yang sedap tanpa perlu bersusah payah? Artikel ini menyediakan resipi tomyam simple yang mudah diikuti, bahkan untuk anda yang baru pertama kali mencuba! Dengan bahan-bahan mudah didapati dan langkah-langkah yang ringkas, anda pasti dapat menghasilkan hidangan Tomyam yang lazat di rumah sendiri. Jom kita mulakan!

Bahan-Bahan Resipi Tomyam Simple:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat resepi tomyam simple ini. Kuantiti boleh dilaraskan mengikut citarasa dan jumlah hidangan yang diinginkan.

• Bahan-bahan utama:

  • 400gm udang segar (boleh digantikan dengan ayam, ikan, atau sotong)
  • 2 batang serai, diketuk
  • 3 tangkai cili padi, dihiris (boleh ditambah atau dikurangkan mengikut tahap kepedasan yang disukai)
  • 50gm cendawan butang, dibelah dua
  • 1 biji tomato, dipotong baji
  • 100gm sawi, dibasuh bersih
  • 2 sudu besar sos ikan
  • 1 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil garam
  • Air secukupnya

• Bahan-bahan perasa (Pes Tomyam):

  • 2 sudu besar pes tomyam segera (boleh gunakan jenama pilihan anda)
  • 1 sudu besar jus limau nipis/kapur

Cara Memasak Resipi Tomyam Simple:

Langkah-langkah berikut akan membimbing anda dalam penyediaan resipi tomyam simple ini. Ikuti arahan dengan teliti untuk hasil yang terbaik!

1. Panaskan minyak: Dalam periuk, panaskan sedikit minyak. Tumis serai dan cili padi sehingga sedikit naik harum.
2. Masukkan pes tomyam: Masukkan pes tomyam dan kacau rata. Tumis sebentar sehingga wangi.
3. Tuang air: Tuangkan air secukupnya ke dalam periuk. Biar air mendidih.
4. Masukkan bahan-bahan lain: Masukkan cendawan butang, tomato, dan udang. Biarkan mendidih sebentar.
5. Perasakan: Masukkan sos ikan, gula, dan garam. Rasa dan sesuaikan mengikut citarasa anda. Tambahkan jus limau nipis/kapur.
6. Masukkan sawi: Masukkan sawi dan biarkan selama beberapa minit sehingga sawi layu. Jangan terlalu lama untuk memastikan sawi masih rangup.
7. Hidangkan: Angkat dan hidangkan Tomyam panas-panas bersama nasi putih.

Tips untuk Resipi Tomyam Simple yang Lebih Sedap:

• Gunakan udang yang segar untuk rasa yang lebih umph!
• Jangan terlalu lama memasak udang, kerana ia akan menjadi keras.
• Sesuaikan tahap kepedasan mengikut citarasa anda dengan menambah atau mengurangkan jumlah cili padi.
• Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti daun limau purut atau seledri untuk meningkatkan aroma dan rasa.
• Untuk rasa tomyam yang lebih pekat, anda boleh menggunakan stok ayam atau ikan sebagai ganti air.

Kesimpulan:

Resipi tomyam simple ini sesuai untuk mereka yang ingin menikmati hidangan Tomyam yang sedap tanpa perlu menghabiskan masa yang lama di dapur. Dengan bahan-bahan mudah dan langkah-langkah yang ringkas, anda boleh menghasilkan hidangan yang lazat untuk keluarga tersayang. Selamat mencuba!

Keywords: resipi tomyam simple, resepi tomyam mudah, cara buat tomyam, tomyam simple, tomyam sedap, masakan tomyam, resipi masakan, resepi mudah, makanan malaysia, hidangan tomyam, pes tomyam, udang, ayam, ikan, sotong.