Resipi Tomyam Kaw dengan Pes Adabi: Sedap dan Mudah!

Tomyam, sup masam pedas yang popular dari Thailand, kini mudah disediakan di rumah dengan adanya pes tomyam segera. Ramai yang memilih Pes Adabi kerana kemudahan dan rasanya yang sudah terjamin sedap. Artikel ini akan membimbing anda menyediakan resipi tomyam kaw menggunakan Pes Adabi, sempurna untuk mereka yang inginkan hidangan lazat tanpa perlu bersusah payah.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk menyediakan tomyam kaw yang sedap menggunakan Pes Adabi:

• 1 bungkus Pes Tomyam Adabi: Pilih perisa kegemaran anda, sama ada yang original atau berperisa tambahan seperti lemon atau cili.
• 1 liter air: Kuantiti air boleh dilaraskan mengikut kepekatan yang anda inginkan.
• 200gm udang: Udang segar akan memberikan rasa yang lebih enak. Anda juga boleh menggunakan sotong, ikan, atau ayam.
• 100gm cendawan butang: Cendawan butang menambahkan rasa umami dan tekstur yang menarik.
• 50gm sawi: Sawi akan menambahkan kesegaran pada tomyam. Anda juga boleh menggunakan sayur-sayuran lain seperti sawi manis, kangkung, atau bunga kobis.
• 2 batang serai: Dihiris nipis untuk aroma yang wangi.
• 3 helai daun limau purut: Memberikan aroma citrus yang unik pada tomyam.
• 2 biji cili api: (ikut citarasa) Untuk kepedasan yang lebih.
• Garam dan gula: Untuk perasa tambahan.
• Minyak masak: Untuk menumis.

Cara Penyediaan:

Ikuti langkah-langkah mudah ini untuk menyediakan tomyam kaw menggunakan Pes Adabi:

1. Panaskan minyak: Panaskan sedikit minyak masak dalam periuk.
2. Tumis bahan-bahan aromatik: Tumis serai dan cili api sehingga naik bau.
3. Masukkan pes: Masukkan Pes Tomyam Adabi dan kacau rata sehingga pecah minyak.
4. Tambah air: Tuangkan air dan biarkan mendidih.
5. Masukkan bahan-bahan lain: Masukkan udang, cendawan butang, dan daun limau purut. Biarkan sehingga udang masak.
6. Perasakan: Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa. Anda boleh menambah lebih banyak cili api jika inginkan rasa yang lebih pedas.
7. Masukkan sawi: Masukkan sawi dan biarkan selama 2-3 minit sehingga sedikit layu.
8. Hidangkan: Hidangkan tomyam kaw panas-panas bersama nasi putih.

Tips untuk Tomyam Kaw yang Lebih Sedap:

• Gunakan bahan-bahan segar: Bahan-bahan segar akan menghasilkan rasa yang lebih enak dan wangi.
• Laraskan kepedasan: Tambah atau kurangkan jumlah cili api mengikut citarasa anda.
• Jangan terlalu lama masak: Masak tomyam sebentar sahaja untuk mengekalkan kesegaran sayur-sayuran dan rasa udang.
• Eksperimen dengan bahan-bahan lain: Cuba tambahkan bahan-bahan lain seperti bunga kantan, lengkuas, atau halia untuk variasi rasa.

Kesimpulan:

Resipi tomyam kaw dengan Pes Adabi ini amat mudah dan cepat disediakan. Ia merupakan pilihan yang sempurna untuk mereka yang sibuk tetapi ingin menikmati hidangan tomyam yang sedap dan berkualiti. Dengan sedikit sentuhan kreatif, anda boleh mengubah resipi ini mengikut citarasa keluarga anda. Selamat mencuba!

Keywords:

Resipi tomyam kaw, Resipi tomyam mudah, Tomyam pes adabi, Pes tomyam adabi, Cara buat tomyam, Tomyam sedap, Resepi tomyam cepat, Tomyam udang, Masakan thai, Masakan mudah, Resepi masakan, Makanan sedap, Hidangan keluarga.