Resipi Tom Yam Sedap Dengan Perencah Tom Yam Adabi: Panduan Lengkap

Tom Yam, sup masam pedas yang popular dari Thailand, kini mudah disediakan di rumah dengan bantuan perencah tom yam Adabi. Artikel ini akan membimbing anda menyediakan resipi tom yam yang sedap dan aromatik menggunakan perencah ini, sesuai untuk pemula mahupun penggemar tom yam berpengalaman. Mari kita mulakan!

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat tom yam yang lazat menggunakan perencah Adabi:

• 1 pek Perencah Tom Yam Adabi: Ini adalah asas kepada rasa tom yam anda.
• 1 liter stok ayam atau air: Stok ayam akan memberikan rasa yang lebih kaya.
• 200gm udang segar: Pastikan udang segar dan berkualiti untuk rasa yang optimum. Anda juga boleh menggunakan sotong atau ikan.
• 100gm cendawan butang: Cendawan butang menambah tekstur dan rasa umami.
• 2 batang serai, diketuk: Serai memberikan aroma wangi yang khas untuk tom yam.
• 3-4 helai daun limau purut: Daun limau purut memberi kesegaran dan aroma sitrus yang menyegarkan.
• 2 tangkai cili padi, dihiris (ikut tahap kepedasan yang disukai): Sesuaikan jumlah cili padi mengikut citarasa anda.
• 2 sudu besar sos ikan: Sos ikan menambah rasa umami dan masin.
• 1 sudu besar gula: Gula membantu menyeimbangkan rasa masam dan pedas.
• Garnish: Daun ketumbar dan hirisan limau nipis.

Cara Penyediaan Resipi Tom Yam dengan Perencah Adabi:

Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk menyediakan resipi tom yam yang lazat:

1. Panaskan stok ayam: Dalam periuk, panaskan stok ayam atau air sehingga mendidih.
2. Masukkan perencah tom yam: Masukkan seluruh isi pek perencah tom yam Adabi ke dalam stok ayam yang mendidih. Kacau rata.
3. Masukkan serai dan daun limau purut: Masukkan serai yang diketuk dan daun limau purut ke dalam periuk. Biarkan ia mendidih selama beberapa minit untuk mengeluarkan aroma.
4. Masukkan cili padi: Masukkan cili padi yang telah dihiris. Jika anda suka tom yam yang lebih pedas, boleh tambah lebih banyak cili.
5. Masukkan udang dan cendawan: Masukkan udang dan cendawan butang ke dalam periuk. Biarkan ia masak sehingga udang berubah warna menjadi merah jambu dan cendawan menjadi lembut.
6. Perasakan: Masukkan sos ikan dan gula. Rasa dan sesuaikan rasa mengikut citarasa anda. Anda mungkin perlu menambah sedikit garam jika perlu.
7. Hidangkan: Tuangkan tom yam ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan daun ketumbar dan hirisan limau nipis. Hidangkan panas-panas.

Tips untuk Resipi Tom Yam yang Lebih Sedap:

• Gunakan bahan-bahan segar: Bahan-bahan segar akan memberikan rasa yang lebih enak dan aromatik.
• Jangan terlalu lama memasak udang: Memasak udang terlalu lama akan menyebabkan ia menjadi keras.
• Sesuaikan tahap kepedasan: Tambah atau kurangkan jumlah cili padi mengikut citarasa anda.
• Eksperimen dengan bahan-bahan lain: Anda boleh menambah bahan-bahan lain seperti tomato, seledri, atau sayur-sayuran lain mengikut citarasa anda.

Kesimpulan:

Dengan menggunakan perencah tom yam Adabi, menyediakan tom yam yang lazat menjadi lebih mudah dan pantas. Ikuti langkah-langkah di atas dan nikmati hidangan tom yam yang sedap bersama keluarga dan rakan-rakan! Selamat mencuba!

Keywords: Resipi Tom Yam, Tom Yam Adabi, Perencah Tom Yam, Cara Buat Tom Yam, Resipi Mudah Tom Yam, Tom Yam Sedap, Resipi Masakan Thai, Masakan Thai Mudah, Adabi Tom Yam, Resipi Tom Yam Udang

(Catatan: Artikel ini tidak mengandungi pautan muat turun ke laman web rasmi.)