Resipi Telur Masak Dengan Tomato: Sedap, Mudah, dan Cepat!
Ingin menikmati hidangan telur yang lazat dan mudah disediakan? Resipi telur masak dengan tomato ini adalah jawapannya! Gabungan telur dan tomato yang sederhana ini menghasilkan rasa yang kaya dan memuaskan, sesuai untuk sarapan, makan tengah hari, atau malah makan malam yang ringkas. Ikuti langkah-langkah mudah di bawah ini untuk menghasilkan hidangan yang pasti menjadi kegemaran keluarga!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 2 biji telur ayam, dipecahkan
- 1 biji tomato sederhana, dipotong dadu
- 1 biji bawang kecil, dicincang halus
- 1 ulas bawang putih, dicincang halus
- 1 sudu besar minyak masak
- Garam dan lada hitam secukup rasa
- Bahan pilihan: sedikit daun ketumbar atau daun bawang untuk hiasan, cili padi untuk kepedasan tambahan
Langkah-langkah Penyediaan:
- Panaskan minyak: Panaskan minyak masak dalam kuali di atas api sederhana.
- Tumis bawang: Tumis bawang kecil dan bawang putih sehingga naik bau harum. Jangan sampai hangus.
- Masukkan tomato: Masukkan tomato yang telah dipotong dadu. Tumis sebentar sehingga tomato sedikit layu.
- Masukkan telur: Masukkan telur yang telah dipecahkan ke dalam kuali. Jangan kacau terlebih dahulu. Biarkan telur sedikit masak sehingga bahagian bawahnya agak mengeras.
- Kacau telur: Gunakan spatula untuk mengacau telur perlahan-lahan. Pastikan telur masak sekata.
- Perasakan: Perasakan dengan garam dan lada hitam secukup rasa. Anda juga boleh menambah cili padi jika suka pedas.
- Hidangkan: Hidangkan telur masak dengan tomato yang telah siap dimasak. Hias dengan daun ketumbar atau daun bawang jika anda suka.
Petua dan Variasi Resipi:
- Untuk tekstur yang lebih lembut, anda boleh menggunakan susu atau krim sedikit.
- Tambahkan sayur-sayuran lain seperti cendawan, lada benggala, atau sayur-sayuran hijau untuk variasi.
- Gunakan tomato ceri untuk rasa yang lebih pekat.
- Bagi mereka yang gemar keju, taburkan sedikit keju parmesan atau mozzarella sebelum telur masak sepenuhnya.
- Anda juga boleh memasak resepi ini menggunakan telur puyuh untuk hidangan yang lebih menarik.
Kenapa Resipi Ini Sangat Popular?
Resipi telur masak dengan tomato ini menjadi pilihan ramai kerana:
- Mudah dan cepat disediakan: Sangat sesuai untuk individu yang sibuk.
- Bahan-bahan mudah didapati: Bahan-bahannya mudah dijumpai di mana-mana pasaraya.
- Kos yang rendah: Resipi ini sangat menjimatkan.
- Sangat serba boleh: Anda boleh menambah pelbagai bahan mengikut citarasa anda.
- Sihat dan berkhasiat: Telur dan tomato kaya dengan nutrisi penting.
Semoga resepi telur masak dengan tomato ini dapat membantu anda menyediakan hidangan yang lazat dan mudah. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan pengalaman anda di ruangan komen!